JA晴れの国岡山の井原直売所「いばら愛菜館」に行ってきました！！

店内には、春の食材が出始めていましたよ。
タケノコや、フキノトウ、ツクシなどです(*^▽^*)

さらに、新タマネギも販売されていました。
この時期は、生で食べても甘くておいしいですよ！
味覚で春を感じませんか？♬

店頭で目をひくのが、イチゴ！
この時期、一番人気なんですよ。
ずら～っと並んだイチゴを見ると、なんだか嬉しくなりますよね ( *´艸｀)
ここ最近暖かくなってきたので、出荷が増えてきたそうです。

たくさんのパックの中で、水色のシールが貼られたものがありますね。

このシールを貼って出荷しているのは、橋本晴江さんです！
母の昭子さんと一緒にイチゴづくりをしているんですよ♪
空をイメージしてデザインしたシールは、「橋本さんのイチゴ」である目印なんです(*’ω’*)

笑顔がとっても素敵ですよね♡

栽培しているのは、井原市芳井町種。
標高約400メートルのところにあるイチゴのハウスにお邪魔しました！

橋本晴江さんはイチゴづくり17年目！
作っている品種は「おいCベリー」です。
岡山県が力を入れている品種で、「晴苺」というブランド名をつけて販売しているイチゴなんですよ♪

鮮やかな赤色が特徴で、甘さと酸味のバランスがとれたすごくおいしいイチゴ(*^_^*)
今年も順調に育ち、いいものが出来たそうです♬

収穫したてを試食させてもらいました。

とっても甘い(*´ω｀*)
そして、いい香りがふんわりと広がりました。
おいしすぎる！！！♡

なんでこんなにおいしいイチゴができるかというと、栽培方法にこだわりがありました。
橋本さんのハウスでは、土の代わりに「ロックウール」を使っているんです。

「ロックウール」は、岩石を高温で溶かして繊維状にして固めた培地のこと！
いいところは、「水持ちがよくて水はけがいい」ところ。
根が健康に育つため、栽培に適しているんだそうです(*´ω｀*)

「お客さんが喜んでくれるイチゴを作りたい」という思いで、一粒一粒を大切に育てています。

橋本さんのイチゴは、おいしいと大人気！！
青いシールを目印に、橋本さんのイチゴを選んで買う人も多いんです(#^.^#)
週に3日直売所に出荷していますが、出荷した日はほぼ完売するそうですよ！
食べたい方は、井原直売所「いばら愛菜館」へ！
ぜひ味わってみてください♪

JA晴れの国岡山 井原直売所「いばら愛菜館」：0866-62-1539