いよいよこのシーズンが始まりました!(^^)!

私も大好き！“イチゴ”です(#^.^#)♡

JA晴れの国岡山 西窪田いちご出荷組合 岩藤 あかねさん(24)のハウスを訪れました!(^^)!

岩藤さんは、就農1年目の兼業農家。

岡山県の農業施設に勤務していて、研修補助員として研修生に営農指導もしています(#^^#)

今年から“西窪田いちご出荷組合”に加入し、初出荷を迎えました。

作っているのは、『おいCベリー』！

他の品種と比べてビタミンCが豊富で、果肉がかたく、輸送に向いていると言われています。

自身の畑では初めての作付けでしたが、生育は順調！

苗は草丈が大きくなり大株に育ったことで、大きなイチゴが実りました(#^^#)

☆突然ですがクイズです！☆

Q．“おいCベリー”を何個食べれば、1日に必要な量のビタミンCを摂取できるでしょうか？

(1) 3個　　(2)7個　　(3)10個

分かりましたか？

正解は…『(2)の7個』！！

15グラム程の平均的な大きさのイチゴ、7個で十分！

岩藤さんが作るような大きなイチゴだと、もう少し個数を減らしても足りるそうです(#^^#)

栄養たっぷりの、おいCベリー！

濃厚な甘さに、爽やかな酸味のバランスが絶妙です。

後味はさっぱりとしているので、7個と言わず、何十個でも食べられちゃいそうです(#^^#)♡

岩藤さんは、「就農1年目なので、ちゃんとしたものをコンスタントに出せるように頑張りたいです。食感の違いだとか、甘みや酸味の違いも、食べて感じ取ってもらえればいいなと思います」と話します。

岩藤さんと

岩藤さんが丹精込めて作るイチゴの収穫は、来年6月まで。

赤磐市 赤坂地区にある直売所などで販売しています(#^.^#)！

しっかり食べて！

ビタミンCをたっぷりとって！

その味を堪能してみてはいかがでしょうか(^O^)♪