女性スタッフリポーターからの写真を紹介
キッチン米(マイ)カー!
「キッチン米(マイ)カー 晴ればれ直行便工房」の運用が始まりました♫
お祭りのような雰囲気に、ワクワクしますよ(*‘ω‘ *)
JA晴れの国岡山の管内には、さまざまな農畜産物があります。
直行便事業では、それらを産地から自社便で直売所へ運び、できるだけ新鮮な状態で消費者へ届けているんですよ。
今回新たに始まったのが、農畜産物をキッチンカーで調理し、その場で販売するという取り組み。6次化にも力を入れたんです!
「新鮮・旨いをJAが直接お届け!」をコンセプトに、特産品のPRと消費拡大を進めます。
4月19日(木)には、オープンセレモニーが開かれました!
この日は、農業会館の駐車場で、「美星満天豚&連島ごぼうの元気丼」が販売されました♫
ボリュームがありますよね(*^_^*)
津山産「囲い生姜」の紅ショウガも使用されています。
すごく人気で行列ができていましたよ!
みなさん「楽しみにしていたんです♫」と話していました!(^^)!
試食させていただくと、ごぼうの香りがいい!と思いました。
豚肉は、やわらかくて脂が甘い!
甘辛い味付けですごくおいしいので、はしが止まりませんでした(^^)
ショウガの爽やかな風味がアクセントになっていましたよ!
ご飯は、米の食味ランキングで7年連続「特A」を取得した「きぬむすめ」を使用。
冷めてもおいしさが続くので、丼にしてもその良さが感じられるそうです(#^^#)
米のつき具合は、胚芽残しの「7分づき」です。
黄ニラのみそ汁もついてきます。赤磐産の黄ニラを使っていますよ♫
丼とみそ汁のセットは、オープン記念価格でなんと500円!リーズナブルですよね(*’▽’)
JA晴れの国岡山の山本日吉司常務は、
「JA晴れの国岡山には、県南から県北まですばらしい食材がたくさんある。今回は6次化に取り組み、消費者のみなさんに食べてもらうことで、岡山のおいしいものを楽しんでもらいたい」と、キッチン米カーに期待を寄せています。
今後、JAのイベントなどに出店する予定なんだそうです。
4月22日(土)23日(日)には、百菜市場 和気店 8周年創業祭が開かれます!
22日(土)のみ「キッチン米カー」が行き、「美星満天豚&連島ごぼうの元気丼」が販売されますよ。
200食限定なので、お早めに!
また、22日(土)には、山陽女性部のイチゴスムージー、23日(日)には、瀬戸女性部の山菜おこわが味わえるそうです。
美星満天豚の精肉やハム、旬の地元野菜なども販売されるということです。
ぜひ、足を運んでみてください☆
- リポーター
- 難波紗也