420日(木)

キッチン米(マイ)カー!

「キッチン米(マイ)カー 晴ればれ直行便工房」の運用が始まりました♫

お祭りのような雰囲気に、ワクワクしますよ(*‘ω‘ *)

キッチンマイカー

JA晴れの国岡山の管内には、さまざまな農畜産物があります。

直行便事業では、それらを産地から自社便で直売所へ運び、できるだけ新鮮な状態で消費者へ届けているんですよ。

今回新たに始まったのが、農畜産物をキッチンカーで調理し、その場で販売するという取り組み。6次化にも力を入れたんです!

晴ればれ直行便工房

「新鮮・旨いをJAが直接お届け!」をコンセプトに、特産品のPRと消費拡大を進めます。

4月19日(木)には、オープンセレモニーが開かれました!

オープンセレモニー

この日は、農業会館の駐車場で、「美星満天豚&連島ごぼうの元気丼」が販売されました♫

ボリュームがありますよね(*^_^*)

津山産「囲い生姜」の紅ショウガも使用されています。

美星満天豚&連島ごぼうの元気丼

すごく人気で行列ができていましたよ!

みなさん「楽しみにしていたんです♫」と話していました!(^^)!

キッチンカーに並ぶ人々

試食させていただくと、ごぼうの香りがいい!と思いました。

豚肉は、やわらかくて脂が甘い!

甘辛い味付けですごくおいしいので、はしが止まりませんでした(^^)

ショウガの爽やかな風味がアクセントになっていましたよ!

試食中

ご飯は、米の食味ランキングで7年連続「特A」を取得した「きぬむすめ」を使用。

きぬむすめ

冷めてもおいしさが続くので、丼にしてもその良さが感じられるそうです(#^^#)

米のつき具合は、胚芽残しの「7分づき」です。

7分づきの米

黄ニラのみそ汁もついてきます。赤磐産の黄ニラを使っていますよ♫

黄ニラのみそ汁

丼とみそ汁のセットは、オープン記念価格でなんと500円!リーズナブルですよね(*’▽’)

丼とみそ汁のセット

JA晴れの国岡山の山本日吉司常務は、

「JA晴れの国岡山には、県南から県北まですばらしい食材がたくさんある。今回は6次化に取り組み、消費者のみなさんに食べてもらうことで、岡山のおいしいものを楽しんでもらいたい」と、キッチン米カーに期待を寄せています。

今後、JAのイベントなどに出店する予定なんだそうです。

4月22日(土)23日(日)には、百菜市場 和気店 8周年創業祭が開かれます!

22日(土)のみ「キッチン米カー」が行き、「美星満天豚&連島ごぼうの元気丼」が販売されますよ。

200食限定なので、お早めに!

また、22日(土)には、山陽女性部のイチゴスムージー、23日(日)には、瀬戸女性部の山菜おこわが味わえるそうです。

美星満天豚の精肉やハム、旬の地元野菜なども販売されるということです。

ぜひ、足を運んでみてください☆

キッチン米カーとスタッフの方

 
リポーター
難波紗也