笑味ちゃん天気予報では、毎月第4水曜日は家庭菜園について放送しています。
皆さんは、どんな野菜を育てていますか？
番組では、トマト、ナス、ピーマン、オクラ、そしてレタスやルッコラなどの葉物野菜を育てることに挑戦しています。

今回は1カ月前に植えた葉物野菜の状況と新たにプランターで植えられる意外な野菜を紹介します。



教えてもらうのは、おなじみJA晴れの国岡山(岡山西)営農指導員の岡宏和さんです。





葉物野菜大きくなっていましたよ！
ただ岡さんによると、収穫できるほどではないということでした。
梅雨が長引いている影響で、葉物野菜の成長が遅れているんです。
「このタイミングで追肥してあげれば大きくなる」ということなので、この肥料を使います。



特徴は生育の助けになる栄養素が多く含まれていて、レタスの葉の先が枯れるのを防ぐ働きがあるんですよ。
葉物野菜は、効き目がいいので、一掴み程度プランターのふちのまわりに入れます。
収穫が楽しみです！

続いて、この時期からプランターで作れる意外な野菜、トウモロコシやブロッコリー、キャベツの育て方を紹介します。



準備するのは、
・花と野菜の培養土
・JA晴れの国岡山「野菜の肥料」
・野菜の種
・長方形のプランター



プランターの半分まで土を入れたら、片手で握れる程度の肥料を入れます。
ここがポイントです！
こうすることで、成長した時に、必要な栄養を根から吸収することができるんですよ。
混ぜたら残りの土を入れて、たっぷり水を含ませます。



種を植えてからは、発芽するまで水をやらなくてもいいそうです。
「え！水をやらなくてもいいの？」と思った方！
私もその一人です。
理由は、水をやりすぎると種が腐るからです。
保水力のある土を使っているので、日陰に置いていれば大丈夫です！

<種のまき方>





トウモロコシ・・・種がとがっている方を下にして差し込み、間隔を20cmほどあけて植えます。



ブロッコリー、キャベツ・・・一か所に3粒蒔いて、一つのプランターに3か所植えます。



岡さんは、「プランターで育てるのが難しい野菜もありますが、育てるということを楽しみながら作っていただければ」と話していました。

私たちも、トマト、ナス、ピーマン、オクラを育てていますが、いま次々と収穫ができています。
その様子は、家庭菜園の栽培日誌に掲載しているので、そちらものぞいてみてください。

JA晴れの国岡山(岡山西)
広域営農経済センター総合指導課0867-522-2402

今年は自宅で過ごす時間があったことにより、「家庭菜園」をしている人が増えていますよね！

笑味ちゃん天気予報でも、毎月第4水曜日は家庭菜園について放送しています。
今回は2カ月前に植えた野菜の苗の状況と、さらにこれから夏に収穫できる葉物野菜を植えていきますよ。



教えてもらうのは、JA晴れの国岡山(岡山西)営農指導員の岡宏和さんです。

トマトは赤く色づいていました！



収穫するのに適しているのは、トマトが7割以上オレンジから赤になってきた時です。



とり方は、枝がでているところに、ぽこっと膨れているところがあります。
そこを押さえて上にむけてとってあげると簡単にとれるそうです！



オクラも食べごろの5cm～6cmの長さになったので収穫しました。
ちなみにピーマンは長さが15cm、ナスは長さが10cmになったら収穫時です。

4月に植えたトマト、オクラ、ピーマン、ナスはこれからも実がなり、10月いっぱいまで収穫できるそうです。

さて、これからの時期、新たにプランターで育てることができるのは、レタスやルッコラなどの葉物類です！



準備するのは、花と野菜の培養土、長方形のプランター(葉物は幅がほしいので長方形のプランターを使います)、野菜の種。

まず、プランターに土を入れて、種をまきやすくする為に表面に筋を入れます。



ネギは3列



レタスやルッコラは2列
列の間隔をあけるのは育った時に密集しないようにするためですよ。

<種のまき方>
ネギは発芽率が悪いので、一か所に2粒か3粒。
間隔は結構密植していてもネギはよけて生えてきてくれるそうです。
それに比べてレタスやルッコラの種は、発芽しやすいので、ネギより少な目がいいそうです。

<水やり>
種を植えたら水やりです！
まず表面だけかけてしみ込ませてあげて、しみ込んだらもう一回。
ドバっと入れてしまうと、せっかく植えた種が浮いてきてしまうため少しずつやるのがポイントですよ～

岡さんによると、「3週間～1カ月もすれば収穫できるくらいに大きく育ってくれる」と話します。

家庭菜園で色んな野菜を育てると、家庭が楽しくなり食卓の彩りになるそうですね！！
JA晴れの国岡山(岡山西)
広域営農経済センター総合指導課0867-522-2402

あと少しで5月も終わり、いよいよ梅雨の時期がやってきます。
家庭菜園をされている皆さん、野菜の苗の成長は順調ですか？
我々も家庭菜園に挑戦していますが、その様子は「家庭菜園 栽培日誌」でお知らせしているので、またそちらのほうも覗いてみてくださいね！

今月は、家庭菜園の中間報告です。
再びJA晴れの国岡山(岡山西)で営農指導員の岡宏和さんに教えて貰いました。


順調に成長していました～

トマトとピーマンは実がついていましたよ！！

これから大切な作業はというと、“脇芽かき”と“葉かき”になります。



脇芽とは、茎と葉の間に生えている芽のことで、これを取ることで実への栄養が届きやすくなります。
小さいものを取ってしまうと、花が落ちてしまうので、だいたい人差し指の第二関節くらいの長さになったものを取っていきますよ！
取る時は、枝を折らないように軸を持って反対の指で手前に倒してくださいね。





葉かきは、下のほうの土の近くの葉を取ることで、病気になりにくくするためにします。



ピーマンに初めてついた実は大事に育てたいところですが…。
このままだとピーマンの株が小さいので負担が大きくなって大きくならないので、最初にできる実は小さいうちに取ります。
勿体ない気もしますが、たくさんのピーマンを育てるためには必要なことなんですよ。
ピーマン以外のナスやオクラも最初の実はとったほうがいいそうです！
次に支柱をさします。
プランターの場合、あまり大きくならないので120cm程度のものを3～4本用意。


左からオクラ、トマト、ナス、ピーマン

トマト…中心に1本さして、残り2本を斜めに扇状にさす

ピーマンとナス…苗を囲むようにして支柱をクロスし、ピラミッドを逆にしたような形にさす



オクラ…中心に1本そしてプランターの脇に3本支柱をさし、中心から3本の支柱をそれぞれ紐で固定する



この時期からは、肥料をいれていきます。
プランターの場合、土の量が限られているので、効果がゆっくりのもの『野菜美人』といった肥料がいいですよ。
一つまみ程度で2週間に1回やれば大丈夫です。トマトは気持ち少なめでもいいですよ。

栄養や水をしっかり吸収して、より成長した苗を見るのが楽しみです。
順調にいけば、6月はいよいよ収穫をしますよ～！！

JA晴れの国岡山(岡山西)広域営農経済センター総合指導課
086-522-2404まで。

ゴールデンウィークが近いですが、自宅で過ごす時間がいつもよりあるからこそ、この時期に「家庭菜園」始めてみませんか？

JA晴れの国岡山で営農指導員の岡宏和さんに教えて貰いました。



準備するものは…
プランター、花と野菜の培養土、鹿沼土(かぬまつち)、底に敷く軽石、支柱、紐、野菜の苗

ちなみに私は小学生の時に授業でトマトを育てたことはありますが…家庭菜園は初挑戦です。
育てられるか少し心配です(笑)

[大切な土台作り]
まず培養土と鹿沼土を混ぜる。
→培養土(20ℓ)1袋に対し、鹿沼土(16ℓ)は袋の3分の1。



どうして鹿沼土を入れるかというと、隙間ができ、そこに酸素が入って土がいい状態になるからです。
まんべんなく全体が混ざるように下から上へ混ぜてくださいね。



[プランターを選び、土を入れる]
今回は、一株だけ栽培するので、円形で深めのプランターを使います。
土を入れますが、上から3cmあけてくださいね。



こうすることで、水を貯めるスペースができ、しっかり土に水分を吸収させることができます。

[苗を入れる]



まず苗選びのポイント



(1)節と節の間が同じもの
(2)蕾がついたもの
拳の大きさの穴をあけていよいよ苗を植えます。



苗の移し方
(1)指をチョキにして軽く挟んで逆さにする
(2)穴があるのでそこを押す
(3)苗を入れて土を馴染ませる

私は気合を入れて少し穴をあけすぎたので、みなさん気を付けてくださいね(笑)
今回はピーマンの他に、トマト、ナス、オクラを植えました。
支柱をななめにさして、緩く紐で固定したら完成です！



根元のほうから水やりしてください。
「美味しい野菜ができますように」と愛情も忘れずに。
毎朝9時～10時までに水をあげてくださいね。



とっても簡単で、気軽に始められますよ！一緒に家庭菜園始めませんか？

お問い合わせ先は、
JA晴れの国岡山(岡山西)広域営農経済センター総合指導課
086-522-2404まで。