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2026年4月1日(水)
アスパラおにぎり
材料
【ごはん3合分】
- アスパラガス…約10本
- 焼豚…250g
- 塩コショウ…適量
- こめ油…適量
- マヨネーズ…30g
- ごはん…3合分
- めんつゆ(ストレート)…大さじ3
作り方
≪下準備≫ 米をとぎ、めんつゆを加えて炊いておく。
- アスパラガスの下の方の硬いところの皮をむき、小口切りにする。
- 焼豚はさいの目切りにしておく。
- フライパンにこめ油を引き、アスパラガス・焼豚を入れ炒め、塩コショウで味を調える。
- ボウルに、ごはん・③のアスパラガスと焼豚・マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
- しっかりと混ざったらラップで包み、好きな形に握ったら、完成!!
2026年4月1日(水)
アスパラフライ
材料
【4人分】- アスパラガス…10本
- 豚バラスライス…250g
- 塩コショウ…少々
- 小麦粉…適量
- 卵…1個
- パン粉…適量
作り方
- アスパラガスの下の方の硬いところの皮をむく。
- ①に豚バラスライスを巻いて、塩コショウをふる。
- 小麦粉をふって溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶしたら、温めた油で揚げる。
- カリッと揚がったら食べやすい大きさに切って、完成!!





