作り方

1. イチゴのヘタを取り、縦に薄くスライスする。
   飾り用イチゴは、ヘタを取って縦に4等分したものと、ヘタ付きのまま縦に2等分にしたものの2種類用意しておく。
2. ピザ生地に打ち粉をふり、伸ばす。
   平らにした部分に、カスタードクリームをぬり、その上に①のスライスイチゴ・チーズをのせる。
3. 予熱したオーブン(250℃)で約7～10分、焦げ目がつくくらいに焼く。
4. ③に飾り用のイチゴをたっぷりとのせたら、完成！！