とってもおいしそうな、このミニトマトを作っているのは、出原 健吾さんと妻の奈央美さんです(^O^)

出原さんは就農7年目。

岡山県矢掛町にある3棟のハウスでミニトマトを栽培しています。

時期によっては加温栽培も活用して、1年中、ミニトマトを出荷しています。

☆ここで、クイズです！☆

Q.　“ミニトマトは『○○』があると甘い！”　さて、○○とは？

出原さんのトマトを見れば、すぐに分かっちゃうかもしれません(*^^)v

正解は…

“ミニトマトは『ツヤ』があると甘い！”　です!(^^)!

出原さんによると、ツヤがあって見た目のきれいなトマトは、よい環境で育った証。

より甘くておいしいそうです。

特に出原さんおすすめは、1粒15gほどの大きさ。

甘みもうまみもギュッと凝縮されています(#^^#)

実際に食べさせてもらいましたが、皮はプチッと弾けるような食感で、果肉もプリプリ。

酸味はほとんどなく、まろやかな甘みのあるミニトマトで、とってもおいしかったです
( *´艸｀)♡

出原さんは、「消費者に『おいしい』と言われるものを作って、さらに安定的に供給できるような農家になりたいです。子どものように育てているミニトマトなので、まだまだ手をかけてあげたいです」と笑顔で話します。

〈出原さん夫婦と〉

☆販売店舗☆

JA晴れの国岡山 矢掛宿場の青空市「きらり」

☏0866-82-5330

出原さんのミニトマトは、直売所でも人気！

出会えたらぜひ手にとってみてくださいね(*^^*)♪