今回は、JA晴れの国岡山の早島町直売所を紹介します！

店内には、タケノコやウドなど、春ならではの食材が並んでいましたよ(´▽｀*)

4月・5月が旬のアイスプラントは、さっとゆでてサラダにして食べてみてください！

早島町直売所に野菜を出荷している、杉原眞弓さんの畑を訪ねました♫

杉原さんは36年前から野菜作りをしている大ベテラン！

直売所に出荷する野菜を、年間約50品種栽培しています。

この時期は新タマネギの収穫時期！

生育順調、おいしく育っています♪

この時期の新タマネギは、辛みが少なくて甘みが強いのが特長！

生食に向いています(#^^#)

私も収穫を体験させてもらいました。

土の中から大きな新タマネギが出てきて、うれしかったです(*´ω｀*)

さらにこの時期は、ブロッコリーの収穫シーズンでもあります。

手際よく次々と収穫していましたよ！

杉原さんは、「食べた人においしかったよ～って言ってもらえるのがいちばんうれしい。励みになる。」と、笑顔で話してくれました(#^^#)

杉原さんは、毎朝、早島町直売所に農産物を出荷しています。

新タマネギやブロッコリーのほかにも、ネギやサトイモなども出しているんですよ♪

どの野菜も新鮮でおいしいのでぜひ、味わってみてください☆