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917日(金)

津高で誕生!マスカットジパング

きれいな緑色(*´ω`)
かなり大粒の「マスカットジパング」です。
津高で誕生した品種なんですよ!

マスカットジパング

ということで、JA岡山のはなやか津高店へ!

JA岡山 はなやか津高店

秋の味覚、栗は出始めたばかり!!

秋の味覚、栗!

あま~~い柿も並んでいましたよ(*´▽`*)

あま~い柿!

さらに、出荷時期がかなり短いマコモタケも。
天ぷらや炒め物におすすめなんだそうですよ!

マコモタケ

ブドウは、この時期10品種ほどが販売されています。
これからもっと数が増えるそうですよ☆

いろんな種類のブドウ

今回は直売所にマスカットジパングを出荷している、森末さんのハウスへ!

店頭に並んだマスカットジパング

岡山市北区御津下田です。
JR津山線の列車がすぐ横を走っています♪

森末さんのハウス近く

森末春美さんは、ブドウ作り10年。
マスカットジパングの収穫は、今年3年目になります。

森末春美さん

ブドウのハウスは、腰をかがめて作業をするイメージが強いですが、森末さんのハウスは、天井が高いんです!
高くすることで風通しが良くなり、病気にかかりにくくなるんだそうですよ(´▽`*)

天井の高い森末さんのハウス

マスカットジパングは、ロザリオビアンコとアリサを掛け合わせた品種。
岡山県でしか栽培されていません!
その中でも限られた農家しか、苗が手に入らないそうですよ!

実ったマスカットジパング

特徴は、粒の大きさ。
そして、水分が多くジューシーなことです。

水分が多くジューシー♪

今年は実太りがよく、おいしく育ったそうですよ。
そして、糖度は20度超え☆高いですね(#^.^#)

早速、試食させていただきました。

試食難波 
試食難波

噛んだ瞬間、果汁が口の中でぷちっとはじけ、
ジュースのようにあふれてきました(´▽`*)
口からもれてしまうかと思うほどジューシー!
甘みが強いけど、上品でさわやかなおいしさでしたよ♡

ジパングアップ 
ジパングアップ

森末さんは「おいしい」が「一番のごちそう」と話してくれました。
大変な作業があっても、おいしいという言葉のために頑張れるんだそうです(*^-^*)

森末さん 
森末さん

これからも、みんなが「美味しかったよ」と言ってくれるブドウを作りたいと、意気込んでいましたよ♪

2人で 
2人で

岡山限定の「マスカットジパング」、ぜひ味わってくださいね(*^-^*)

岡山限定「マスカットジパング」
リポーター
難波紗也