香川県西部、三豊市仁尾町（におちょう）にある「父母ヶ浜（ちちぶがはま）」をご存知ですか？
条件が揃うと、水面に空や景色が鏡のように映り込む、まさに“香川のウユニ塩湖”！
息をのむような絶景が見られる場所として、SNSでも大注目です。
父母ヶ浜とは・・・
2017年にSNSで注目され観光客は100倍に増加
現在は絶景を求めて年間50万人以上が訪れています。
この父母ヶ浜の賑わいは、周辺の仁尾町にも素敵な変化をもたらしています。
レトロな港町・仁尾で発見した新しい魅力をご紹介します！
父母ヶ浜から少し足を延ばすと、風情ある街並みが広がる仁尾の町にたどり着きます。
古い建物が並ぶレトロな雰囲気はそのままに、ここ数年で新しいスポットが次々と誕生しているんです。
古いものと新しいものが融合した、独特の魅力が感じられます。
>>広告の下に続く
仁尾の町を歩いていると、ひときわ目を引くおしゃれな外観のお店を発見しました。
それが、築100年近くの米屋を改修し、2024年にオープンした「MAWARU」です。
一歩足を踏み入れると、外観からは想像できないほどモダンで広々とした空間が広がり、高い天井やそのまま残された壁など、古い建物の趣を活かしつつ、洗練された雰囲気が漂います。
シェフの阿部さんは、なんと徳島からの移住者。
この仁尾の町と、歴史ある建物に惚れ込んでお店を始めたそうです。
阿部さんは「THE 日本料理」とおっしゃいますが、出てきた料理にびっくり！
なんと、魚介のラーメン！
ハマグリと鳴門鯛をじっくり10時間煮込んで作ったというスープは、魚介の旨味が凝縮された奥深い味わい。
麺との絡みも絶妙で、まさに“日本料理店が作るラーメン”という新ジャンルの美味しさでした。
さらに、阿部さんは元々寿司職人！
美しい盛り付けの鳴門鯛のお寿司は、まさに本格派。
新鮮なネタの美味しさはもちろん、熟練の技が光ります。
「仁尾の町が、明るくなってきたと感じます」と語る阿部さん。
若い感性が、この港町に新たな活力を生み出しています。
週末はぜひ父母ヶ浜の絶景と、仁尾町の新しい魅力を探しに、足を運んでみてはいかがでしょうか？