今回お邪魔したのは、「RSK農園」。
ここでは、その時期に一番美味しい旬の野菜を栽培していて、苗植えのお手伝いをさせていただいたことがあります。
RSK農園とは・・・
牧山クラインガルテン内にある畑のこと。歴代のRSKアナウンサーが収穫・植え付けをお手伝いしています。
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約3ヶ月ぶりに訪れてみると、あの時小さな苗だった野菜たちが、驚くほど大きく育っていました！
特にスナップエンドウやアラスカマメは、たくさんの実をつけていて、まさに今が収穫のベストタイミング！
立派に育った姿を見ると、なんだか我が子の成長を見守っているようで、感動もひとしおです。
■いよいよ収穫開始！土から掘り出す宝物探し♪
農園には、他にもソラマメやジャガイモ、玉ねぎなど、様々な野菜が元気に育っています。
早速、収穫体験スタート！まずは玉ねぎから！
「見てください！こんなに大きくなってる！」と、土から引き抜いた玉ねぎの大きさにびっくり！
玉ねぎは、葉っぱが自然に倒れてきたら収穫の合図だそうです。
続いてはジャガイモ掘り！
土の中に隠れているジャガイモを掘り当てるのは、まるで宝物探しのよう！
夢中になって土を掘ると、出るわ出るわ、たくさんのジャガイモが！
なんと一気に10個以上も収穫できました。
品種はホクホク美味しい男爵イモです。
そして、オーナーさんから「これ、なんの野菜かわかりますか？」と、謎の野菜を見せられました。
見た目はチューリップの球根のような形。
答えは・・・
答えはなんと「ニンニク」！
普段スーパーで見る形とは違って、土から掘り出したばかりの姿は新鮮です。
土にもしっかりニンニクの香りが移っていて、その香りの強さにも驚きました！
莢が空に向かって伸びることから名付けられたというソラマメも収穫。
こうして色々な種類の野菜を、自分の手でどんどん収穫していくのは、本当に楽しい経験です！
あっという間にカゴがいっぱいに！大漁です！
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