今日は岡山市北区下石井にある環境学習センターアスエコへ！

ただいま「絶滅しそうな昆虫館」が開催中です☆
アスエコの神垣さん、岡山理科大学の松本さんにお話をうかがいました。

岡山で絶滅が心配されている昆虫たちの標本を見て、感じて、昆虫たちを取り巻く環境問題について考えていただければと始まったこの企画。

今回は岡山理科大学の学生さんたちもディスプレイ等お手伝いを手がけてくれ、病院の集中治療室！？のような展示スペースとなっています。

標本だけでなく、アキアカネの卵の生態展示や、パネル展示など見応えたっぷり！！

環境省のレッドリストに掲載されている昆虫や、生態系を学べるパズル展示などもあり、子どもたちにとってもとても勉強になる企画だと思いました。
ぜひご家族揃ってお楽しみ下さいね^_^

この展示は3月31日まで☆

午後からは岡山市北区津島笹ケ瀬にあるホトトギスファームカフェへ！

代表取締役の吉原さんにお話をうかがいました^_^

ここは米粉を使用した焼き菓子屋さんで、マフィンやカヌレ、シフォンケーキなどの焼き菓子をはじめ、自家栽培の野菜を使ったお惣菜やサラダなどテイクアウト専門店です。

もともとはランチなどを提供するお店でもありましたが、この度11月19日にリニューアルオープン☆
イートインスペースをなくしテイクアウトできる形へ。
ギフト商品などにも力を注いでいます！

今回試食させてもらったのは米粉を使ったブラウニー！
たくさんのナッツが入っており、可愛いクリスマスパッケージにも注目です。
米粉を使っているのでとてもしっとりしており、優しい甘さと香ばしいナッツが最高の組み合わせでしたよ！

岡山市北区御津にある畑で吉原さん自身が育てた米粉や野菜を使った安心安全のものばかり^_^
ぜひ一度ご賞味くださいね！！

営業時間は11時～19時。
水曜日、木曜日が定休日となっていますのでご注意ください。