2022年11月05日(土) 放送 ［ 再放送：2022年11月07日(月) ］

(株)岡山丸果（岡山市）

代表取締役　坪井克己　氏

岡山中央卸売市場で青果物卸売を行う岡山丸果、県内シェアNo1を誇り、今年4月に創立60周年を迎えた。
社是は、「信頼、努力、愛情」。
生産者と消費者の間に立つ卸業は、常にバランスを求められ厳しい場面も多々ある仕事だ。
坪井代表は、学生時代アルバイトでこの業界を知り飛び込んだ経歴を持つ。
入社時に、何が好きかとたずねられ、レタスと答えたら洋菜類の担当となった。
以来、輸入野菜も含め青果物全般をぐるりと担当し、今や岡山丸果のトップである。
もっと市場を知ってもらい、卸の機能を強化を目指したい。
県下初の取組みも含め、坪井代表にトップインタビュー。