« 野菜たっぷり自家製カレー | メイン | もうすぐお正月 »

美味しいものあれこれ

「ごごラジviviッと!」月曜日は、美味しいものが集ります。
きょうのスイーツのコーナーでは、福武さんのお土産スイーツを紹介しました。

東京のクッキーと神戸のチーズケーキ!
映画「ルパンの奇巌城」のアフレコのため上京していた福武プロデューサー。
東京駅で一番目立っていたという「東京カンパネラ」というクッキーを買ってきてくれました。
その後、大阪出張。
関西でも、温めて食べる珍しいチーズケーキをゲットしてきてくれたのです。

クッキーは三層構造。3枚のココアサブレにチョコクリームがサンドされていて、とっても軽い食感。
東京ならではのオシャレな雰囲気です。
個別包装で、職場のお土産にもぴったり。

チーズケーキは、オーブンでほんのり焦げ目がつくくらい温めていただきます。
一手間かかるので、ご家庭のお土産向きかなあ…。
ご覧ください!とっても、よく伸びるんです!

チーズトーストのトースト部分が、スポンジになったようなイメージ。
本格的なチーズの味わいと、甘いスポンジ部分が合わさって、
食事のようなオヤツのような、ほかのチーズケーキにはない独自の個性を発揮しています。
ごごラジの女性スタッフは、神戸に出かけたら必ず買って帰るほど、はまっているとか。
うん。分かる気がします。
スイーツ王子、福武さん!美味しいお土産をありがとうございました!

漫遊記のコーナーには、駅前商店街から、「昭和レトロ居酒屋たいむとりっぷ」の大将、安井正信さんがご出演。
なんと!まだ店に並んでいない新メニューを持ってきてくださいました。
一番手前にあるお皿、牡蠣のバター焼きのお好み焼き風(仮のメニュー名)。
バターが牡蠣の旨みを封じ込めていて、美味しい!

特大の鳥銀串は、約30センチのバーベキュー用の串に、100グラムはあろうかという若鶏を
スパイシーな味噌だれに漬け込んで焼いたもの。食べ応えもあるし、ビールが進みそうです。
豚バラモダンとハンバーグに卵を合わせた「西川焼(にしがわやき)」も、人気なんですよ。