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「ぼっけぇ元気弁当グランプリ」二次審査

8月8日、「ぼっけぇ元気弁当グランプリ」の二次審査がありました。
一次審査を通過した10のお弁当を考案した学生の皆さんが、山陽放送に集り、
私も、審査員の一人として、参加させていただきました。

う~ん。どれもおいしそう!!!
彩りもよく、食欲をそそられます♪
しかも、栄養士を目指す方たちが考えたお弁当だけあって、どれも栄養のバランスが良いんです。
岡山県産の食材をふんだんに取り入れ、細やかな気配りもあちこちに。
学生の皆さんに、お弁当のプレゼンをしていただき…

実際に試食して、味のバランスや食感などを確かめます。
思っていたよりも、シャキシャキしていて美味しかったり、素材の味をいかしたヘルシーな味付けだったり。
食べて見ると、また印象が変わるんですね~。
さすが、選りすぐりの10のお弁当。
どれも美味しくて、それぞれに工夫があって、審査員としてかなり悩みました…。

二次審査を通過した上位3作品は、10月3日の「RSKラジオまつり」で発表されます!!
どうぞ、ご期待ください♪

最優秀賞の作品は、県内のサークルKおよびサンクスで、年明けをメドに販売される予定だそうです。情報がわかり次第、ラジオ・テレビで伝えていきますね。