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2009年08月

ドライトマトのホットサンド!

きょうの「それゆけDONDON」で紹介したオープン間近の「デリカフェ スパシーバ」。

地元の無農薬野菜を使ったお惣菜をテイクアウト&イートインできます。
番組で紹介しきれなかったオススメメニューがこちら。
スパシーバサンド!

自家製ドライトマトと自家製バジルソースが決め手のホットサンドです。
ドライトマトの濃厚な味わいといったら!
ぎゅ~っと凝縮した甘みが最高に美味しいです。

場所は岡山市北区丸の内。山陽放送の近くです。
おとといプレオープンしていますが、グランドオープンは16日ですよ!
16、17日はランチを食べた人にジェラートサービスがあります。

花ニラの季節です

ニラの花が咲く時期です。

ニラと一緒に写っている黄色いツナギにピンと来たかたは、「黄ニラ通」ですね。
先日「アフター9」に出演していただいた黄ニラ大使の植田輝義さんです。

この花ニラ、とっても美味しいのです。
ニンニクの芽のようなシャキシャキした食感。ニラ特有の風味と、甘みのある味が特徴です。
ベーコンや豚肉と炒めたり、さっと茹でてポン酢で食べたりするのがオススメ。
焼きうどんに入れても、あいますよ。

夏の短い期間だけの味。今年は、今月いっぱいで終わりそうだということです。

アートな商店街

きのうの「それゆけDONDON」で取材した奉還町商店街のアート商店街。
商店街の27店舗と地元アーティストのコラボレーションで、面白い空間が出来上がっています。

たとえば、帽子店に陳列された帽子に混ざって、プロレスのマスクが展示してあったり、足裏マッサージをしながら、地元の絵本作家さんの絵本を読むことができたり。
今年で56年目という老舗のたこ焼き店には、切り絵作家さんのタコのモビールがぶら下がっています。
たこ焼きを食べながらアート鑑賞って、なかなかできませんよね。

ところで、そのたこ焼き店に懐かしいものが!
冷やしアメ、150円也。

しょうが風味が効いていて、夏の疲れがとれそうです。
レトロな風情たっぷりの奉還町にぴったりな味ですね。

奉還町アート商店街2009は、30日(日)まで。
スタンプラリーで全部のお店を巡れば、バンダナがもらえますよ。